Индия обладает достаточными запасами сахара, чтобы удовлетворить спрос в период праздников, а резкий рост цен до рекордного уровня вызван спекулятивными закупками, а не реальным дефицитом предложения, заявил сегодня президент крупнейшей ассоциации производителей сахара в стране.
Цены на сахар в Индии, крупнейшем потребителе сахара в мире, подскочили более чем на 40% за два месяца и достигли пика. Вслед за этим Нью-Дели разрешил беспошлинный импорт одного миллиона тонн сырого сахара впервые почти за десять лет.
«Запасы сахара и предложение находятся на очень комфортном уровне, и не будет никаких проблем с удовлетворением повышенного спроса в период праздников», — заявил Нирадж Ширгаокар (Niraj Shirgaoka), президент Индийской ассоциации производителей сахара.
Спрос на сахар в Индии обычно растет с августа по ноябрь, во время основных праздников, таких как Ганеш-чатуртхи (Ganesh Chaturthi), Дуссехра (Dussehra) и Дивали (Diwali), когда увеличивается потребление сладостей и традиционных десертов.
Ширгаокер заявил, что любой существующий на рынке дефицит является искусственным и вызван спекулятивными закупками, и что меры правительства, включая разрешение на импорт миллиона тонн сахара, направлены на успокоение рынка.
По его словам, Индия произвела 27,9 млн тонн сахара в маркетинговом году, который заканчивается 30 сентября, что немного ниже годового потребления в 28-28,5 млн тонн, но выше объема производства в 26,1 млн тонн в прошлом году. Сахарные заводы в этом году направили около 3 млн тонн сахара на производство этанола и экспортировали около 800 тыс. тонн из разрешенной экспортной квоты в 2 млн тонн, сообщил он. Ожидается, что Индия начнет новый маркетинговый год с запасами сахара в размере около 3,5 млн тонн по сравнению с 5 млн тонн в начале предыдущего года.
