Группа Landwer, выигравшая тендер муниципалитета Бат-Яма на создание кулинарного комплекса на пляже Тайо, открыла в начале недели комплекс, который для нее означает выход в сферу кулинарных развлекательных центров. Landwer будет выплачивать муниципалитету Бат-Яма 110 тысяч шекелей в месяц или процент от оборота, в зависимости от того, какая сумма будет выше, и впервые создает кулинарный и развлекательный комплекс, который будет включать шеф-ресторан, алкогольный бар, серф-клуб и такие мероприятия, как мастер-классы по медитации и ледяные ванны.
Комплекс был построен за 8 миллионов шекелей, и согласно условиям тендера, муниципалитет участвует в части затрат на строительство. Компания Landwar в настоящее время активна главным образом в сфере сетей кафе и управляет четырьмя филиалами гамбургеров на севере страны. В прошлом она управляла заведениями Brim в Тель-Авиве и Bar-Restaurant, а в начале недели она расширила свою деятельность и открыла комплекс Cala Vera, который занимает площадь около 2,800 кв. м на пляже Тайо, в южной части набережной Бат-Яма. На первом этапе открылся ресторан Vera, который включает средиземноморское меню, составленное шеф-поваром Охадом Леви, а летом 2027 года в комплексе планируется открытие алкогольного бара Cala.
Группа Landwer, принадлежащая Оферу Корену, Моше Элие, Яриву Лернеру и Мики Алмашарки, управляет около 100 филиалами в сфере общественного питания под брендами: Landwer, Bread Club, Cafe Alma и сетью гамбургеров KISS на севере страны. Кроме того, группе принадлежит завод по производству хлеба и выпечки в Беэр-Шеве, продукция которого поставляется также в сети, не принадлежащие группе.
Landwar параллельно планирует расширить деятельность своих существующих брендов, и в ближайшие дни она, как ожидается, запустит в группе новый бренд под названием Landwar Corner в районе Вавилон, который будет представлять собой кафе без официантов. Новое кафе является попыткой группы справиться с проблемой нехватки работников в ресторанном секторе, и ожидается, что она разовьет его в дополнительных локациях. Параллельно сеть гамбургеров, которая до сих пор работала на севере страны, расширится за счет трех новых филиалов в Ход-ха-Шароне, Рамат-Гане и Бат-Яме.
