Мир труда меняется быстрыми темпами, и в последние годы в лексикон вошли новые термины, такие как гибридная работа, цифровое кочевничество и, прежде всего, «пусть ИИ сделает это за тебя». Но несмотря на все изменения, есть вещи, которые остаются прежними, такие как расчетные листки, начальники и задачи. В то время как одни в восторге от мысли о разговорах у кулера, жалобах на руководство и субсидиях, есть и те, для кого рутина изнурительна. Именно для них мы здесь. Наряду со всеми обычными и офисными работами существуют также разные и особенные профессии, и мы будем находить их и каждую неделю представлять одну такую работу. Скорее всего, вас на нее не примут, но всегда приятно иметь о чем помечтать.

Быть личным поваром короля — это не просто этническая шутка или семейный прикол, это действительно существующая должность, которую можно занять. По всему миру осталось еще немало королевских семей, которые, хотя и не обязательно правят де-факто своими королевствами, все же живут в роскошных дворцах, вызывая интерес и любопытство во всем мире, и, соответственно, нуждаются в немалой рабочей силе для содержания этих дворцов и обеспечения разнообразных потребностей членов королевской семьи.

Самой известной королевской семьей является, конечно же, королевская семья Англии, и в ее хозяйстве постоянно ищут сотрудников на вакантные должности. Так, в настоящее время открыто по крайней мере 10 вакансий на различные роли в разных дворцах, среди которых постельмейстер и помощница по традиционному гардеробу в Виндзорском замке или член кухонного персонала в Букингемском дворце.

Условия и требования к приему на работу варьируются в зависимости от должности. Например, базовая заработная плата для должности помощника по продажам в Виндзоре составляет 13.45 фунтов в час. Речь идет о пятидневной рабочей неделе, включая выходные и праздники.

Еще одна интересная вакансия, открытая в настоящее время, — это должность су-шефа в Букингемском дворце. Речь идет о полной занятости до 45 часов в неделю, пять дней в неделю. Заработная плата в данном случае не разглашается, указано лишь, что она соответствует рыночным ставкам и включает льготы, в том числе 25 дней отпуска в год (которые увеличатся до 30 по мере стажа), пенсионные отчисления и бесплатный обед. Дополнительным преимуществом является скидка 20% в сувенирных магазинах дворца и бесплатные билеты на все королевские объекты.

«Речь идет о развитии лидерских навыков и помощи в предоставлении исключительного сервиса. Именно это делает карьеру в королевском хозяйстве такой уникальной», — говорится в объявлении. «Вы будете работать с коллегами, чтобы обеспечивать питание по самым высоким стандартам». Сферы ответственности включают тесное сотрудничество с королевским шеф-поваром и командой кухни «для обеспечения бесперебойной работы на кухне и высочайших стандартов качества обслуживания».

Должность включает помощь шеф-повару в заказах, управлении запасами и планировании меню, включая внесение предложений по его улучшению. Также она включает помощь в приготовлении еды «для ряда мероприятий и в соответствии с ежедневными потребностями», обучение молодых поваров и соблюдение правил здоровья и гигиены. «Вы будете работать с самыми качественными продуктами и использовать местные сезонные ингредиенты. Вы будете планировать и разрабатывать блюда в меню для широкого спектра мероприятий – от королевских вечеринок до приготовления еды для сотрудников».

Тем не менее, согласно историям о короле Чарльзе, он довольно привередлив в еде и начинает свой день с фруктов, орехов, семян, вареных яиц и, конечно же, чашки чая. Он не обедает, а в пять часов вечера ужинает сэндвичами и пирожными.

Во дворце обещают, что они предлагают гибкую и поддерживающую рабочую среду, хотя иногда может возникнуть необходимость поездок в другие дворцы. «Мы ценим баланс между личной жизнью и работой и стараемся идти навстречу личным потребностям, поэтому смены определяются за четыре недели».

Для приема на работу требуется официальная сертификация, опыт работы в уважаемой кейтеринговой компании и опыт работы в качестве су-шефа. Кроме того, необходимо знать и владеть всеми отделами кухни, включая кладовую, овощи, соусы и выпечку. Дополнительными необходимыми навыками являются лидерские качества, высокие коммуникативные способности, умение работать под давлением «и, прежде всего, твердая приверженность предоставлению отличного сервиса».

Для подачи заявки на эту должность или на одну из других вакантных должностей необходимо заполнить форму заявки. Следует обратить внимание, что для каждой вакансии установлен крайний срок подачи заявки.

На случай, если вы предпочитаете держаться подальше от скандалов в британском королевском дворце или хотите дистанцироваться от Меган и Гарри, возвращающихся в Британию, можно поискать работу и в других королевских семьях. Так, на сайте королевской семьи Дании публикуются вакансии, и можно даже подписаться на обновления, чтобы получать уведомления, как только откроется интересующая вас должность. Согласно рекомендациям датчан, в анкете кандидата желательно придерживаться лаконичности и приложить все соответствующие документы.